本周末，是“谷雨”節(jié)氣。谷雨是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣，也是春季的最后一個節(jié)氣。它的到來標志著春季的結(jié)束和夏季的臨近。其特點：降水明顯增加：谷雨時節(jié)，降雨量增多，有利于谷物生長。這個時期的降水對農(nóng)作物的生長極為重要，因此有“春雨貴如油”的美譽。氣溫回升加快：谷雨節(jié)氣期間，氣溫逐漸升高，天氣變得更加炎熱。北方地區(qū)的桃花、杏花等開放，楊絮、柳絮四處飛揚。南方地區(qū)的柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們時至暮春了。本周氣溫穩(wěn)步回升，午后溫度甚至能達到28-29度，炎熱的天氣使得果市需求增大、交易活躍。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比上漲9.71%。

重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有2種，分別是：葡萄、楊梅，價格下降的有9種，分別是：油桃、桃、櫻桃、甜瓜、桑葚、荔枝、紅果、菠蘿、草莓，西瓜、蘋果、芒果、梨、哈密瓜、香瓜，獼猴桃、橙、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點：

一、本周，北方水果拔得頭籌。本地濟陽仁風的富硒西瓜；商河的珍珠紅；濰坊的小王子、小糖丸；海南及濰坊的甜王西瓜；江蘇、云南的麒麟等等，可供選擇的西瓜品種很多，本周西瓜上市量環(huán)比上漲38.96%，價格在2-6.5元/斤。隨著氣溫的不斷攀升，西瓜的銷量還會再迎來更高峰，價格也將隨之更加親民。

二、時令鮮果量增價減。油桃、櫻桃、桃大量上市，受供求關(guān)系的影響以及上市品種的品質(zhì)差異，量增價減。新一季的葡萄，本周新上“郁金香葡萄”，價格在12-13元 /斤，“乒乓球葡萄”價格在9.9-16元/斤，泡甜巨峰葡萄”價格在36.5元/斤，“特級陽光玫瑰3串”價格在36-39.5元/斤。新上“筐八合一楊梅”170元/件。蟠桃、水蜜桃高調(diào)上市中。隨著時令鮮果所占市場份額的增大，使得其他水果也受到影響。北方水果正逐步接過南方水果的交易棒，成為市場銷售主力軍。

后勢預測：隨著氣溫的升高，各類春果的上市還將進一步加快，果品價格也將進入穩(wěn)步下調(diào)時期。

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