?馬上迎來“小暑”節(jié)氣, “暑”,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區(qū)基本符合。小暑的標志:出梅、入伏。濟南的氣溫也一天比一天高,隨著氣溫升高,濟南進入“高溫蒸煮”狀態(tài),時令水果價格越來越親民。本周新上浙江產(chǎn)“車厘子葡萄”21-26元/斤,“翠玉梨”4.2元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲7.81%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的是:葡萄,價格下降的有12種,分別是:櫻桃、荔枝、杏、甜瓜、李子、火龍果、香瓜、冬棗、哈密瓜、西瓜、油桃、桃,芒果、紅果、楊梅、橙、蘋果、梨、香蕉等價格基本持平。
本周“無花果”大量上市,中國無花果產(chǎn)地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地。華北地區(qū)的無花果主要集中在山東沿海的青島、煙臺、威海,江蘇省主要分布在南通、鹽城、丹陽、南京,福建省集中栽培主要在福州,上海市郊也有-定面積。新疆的無花果無論產(chǎn)量或品質(zhì)都冠蓋全國。無花果的別稱有映日果、奶漿果、蜜果、樹地瓜、文先果、明目果、阿駔、阿驛、底珍、天生子、優(yōu)曇缽、品仙果。目前市場在售的主要是產(chǎn)地威海的,本周無花果的上市量環(huán)比上漲634.04%,價格在5.5-7元/斤,價格環(huán)比下降30.56%。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶等,能幫助人體對食物的消化,無花果所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管壁內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用,另外,無花果還有抗炎消腫、防癌抗癌的功能,是無公害的綠色食品,被譽為21世紀人類健康的守護神。
后勢預(yù)測:
外省瓜果逐步成熟充盈果市,后市還將有更多的水果成熟,水果品種必將更加豐富。
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