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2025年3月份檢測(cè)中心對(duì)在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的931個(gè)鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。經(jīng)ZYD-NP超大容量檢測(cè)儀器檢測(cè)，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為931個(gè)，平均抑制率為15.44%，不合格的0個(gè)。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到792個(gè)，平均抑制率為15.56%；精品類的合格樣品達(dá)到139個(gè)，平均抑制率為14.94%。合格率為100% 。本月抽查結(jié)果表明，市場(chǎng)上鮮果及精品質(zhì)量概況如下：鮮果類：其中品質(zhì)優(yōu)良的有：山東濟(jì)南的白草莓、濟(jì)陽(yáng)的珍珠紅西瓜、濟(jì)寧的花蕾甜瓜、煙臺(tái)的秋月梨、陜西的（紅香蕉蘋(píng)果、黃心獼猴桃）、河北的（豐水梨、克林森葡萄）、東北的甜王西瓜、廣西的馬水桔及新疆的阿克蘇蘋(píng)果等抑制率較低；其它鮮果果品品質(zhì)良好。合格率均為100%。 精品類：其中精品果品品質(zhì)優(yōu)良的有：海南的小青桔、東北的藍(lán)莓、廣西的龍眼及（四川、海南）的芭樂(lè)等抑制率較低；其它精品果品品質(zhì)良好。合格率為100%。
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三月的濟(jì)南就是這么“任性”，春天的天氣變化頻率快得簡(jiǎn)直讓人應(yīng)接不暇，果市也隨之起起伏伏。三月真是果市青黃不接的時(shí)期，冬季水果進(jìn)入銷售尾期，量少價(jià)漲，春季鮮果相繼登場(chǎng)，本月果市整體價(jià)格水平繼續(xù)攀升。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲29.69%，具體分析如下： 一、 南方水果挑大梁。進(jìn)入三月，更多的鮮果陸續(xù)面市。新晉上市的海南椰子、椰青；越南、緬甸、海南的西瓜和海南、濟(jì)陽(yáng)、濰坊的紅果；福建枇杷；廣西、四川的桑葚；海南、濰坊、聊城的甜瓜，再加上正當(dāng)季熱銷的沃柑、芒果、菠蘿、倫晚橙、油蟠桃、木瓜、李子、人參果、百香果、楊桃、蘋(píng)果棗，南方水果的風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩，芒果、菠蘿、沃柑上市量環(huán)比分別上漲57.21%、102.05%和16.50%。芒果價(jià)格在4-22元/斤，菠蘿價(jià)格在2.3-2.8元/斤，沃柑價(jià)格在2-4.6元/斤。二、 北方水果引領(lǐng)果市尚需時(shí)日。相較于南方水果的“人多勢(shì)眾”，月初北方水果除了大眾果蘋(píng)果和梨，幾乎乏善可陳。而大量上市的草莓，因是二茬、口感上也有酸頭，價(jià)格節(jié)節(jié)下降，本月價(jià)格在3-12元/斤。本月甜瓜家族不斷壯大中，上市量環(huán)比上漲231.55%，在售的有大連的綠寶、甜寶、膠東的馬連莊甜瓜，直到月中旬羊角蜜甜瓜、花蕾、海南八里香、濰坊的博洋9號(hào)、博洋72號(hào)等品種露面，本月甜瓜價(jià)格在4-12元/斤。本月濟(jì)陽(yáng)仁風(fēng)富硒西瓜...
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本周天氣忽冷忽熱，果市銷售也是一天一個(gè)樣。由于本月正是水果青黃不接的時(shí)期及南方水果的運(yùn)輸成本、人工等因素影響，本周果市價(jià)格繼續(xù)攀升，穩(wěn)步于高位運(yùn)行。本周四 “春分”。 春分，古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?！睹魇?#183;歷一》說(shuō)：“分者，黃赤相交之點(diǎn)，太陽(yáng)行至此，乃晝夜平分?！彼?，春分的意義，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。邢樹(shù)本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》：“春分時(shí)節(jié)，河北大地春色更濃，溫度升高，雨量增加。”據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降1.13% 。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種：葡萄、西瓜、獼猴桃、桃、紅果、耙耙柑，價(jià)格下降的有草莓、甜瓜、櫻桃、芒果、油桃，蘋(píng)果、橙、木瓜、梨、山楂、香瓜、哈密瓜、菠蘿、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，更多鮮果陸續(xù)登場(chǎng)。新晉上市的海南椰子、博洋九號(hào)、博洋六十一號(hào)甜瓜、黑布朗,福建枇杷，廣西、四川桑葚，再加上熱銷的芒果、菠蘿還有木瓜、楊桃，人參果、熱情果等，南方水果的風(fēng)頭一時(shí)無(wú)二。本周新上綠筐特大甜蘋(píng)果棗，90-120元/件；荔浦馬蹄禮盒，30-40元/件；筐茉莉香葡萄，17元左右/斤。進(jìn)口熱銷水果：葡萄家族在售的有澳洲甜地球280元左右/件，澳洲棒棒糖350元左右/件，澳洲無(wú)籽提240元左右...
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